• Rijpingsperiode: 5 weken
  • Gewicht per stuk: 1,3 kg
  • THT bij levering: 40 dagen
  • Verpakkingsinfo: 4 stuks per karton

De saucisson pur porc is een heerlijke worst van topkwaliteit die gedurende 5 weken rijpt in zijn natuurlijke darm. Tijdens het rijpingsproces krijgt deze saucisson een zachte textuur. Het is een ideale salami voor een tapasschoteltje of voor tussen de boterham. Hij volgt het traditionele formaat van de boerenworst, met een mooie hoeveelheid aan vlees en een brede diameter.

Deze traditionele saucisson is gemaakt van zuiver hoogwaardig varkensvlees en weegt per stuk 1,3 kilogram. Door zijn handige formaat is hij heel gemakkelijk aan te snijden. De saucisson pur porc is ongelooflijk veelzijdig en kan op verschillende manieren worden genoten. Dun gesneden is het een heerlijke toevoeging aan charcuterieschotels, als hartige tegenhanger van kazen en brood. De worst kan ook worden verwerkt in gerechten, waardoor intense smaken ontstaan in stoofschotels, ovenschotels of zelfs pasta.

Wenst u meer informatie over dit product, aarzel niet om ons te contacteren.

Saucisson pur porc